近日，第十六届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛成绩公布。我校参赛团队以卓越的创新能力和扎实的专业素养，从决赛100支队伍中脱颖而出，最终获高职组一等奖1项，二等奖1项、三等奖4项的好成绩。

本次大赛由山东省科学技术协会、山东省教育厅、共青团山东省委、山东省发展和改革委员会、山东省工业和信息化厅、山东省人力资源和社会保障厅联合主办，各队伍经资格评审、专家初审后进入决赛。经过前期申报和网络评审，能源与建筑学院6支队伍入围现场决赛。比赛现场，学生代表采用PPT、视频、易拉宝、产品实物展示等多种形式，对项目内容进行阐述，凭借扎实的专业基础，敏捷的临场应变能力，在众多竞争对手中脱颖而出，取得了优异成绩。

能源与建筑学院始终坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促创”的教学模式，积极组织学生参加各类技能大赛，促进学生专业技能与综合素质的提升，对推进食品营养与健康专业的人才培养具有重要意义。